Resep Ayam Suwir Bikin Nagih

 

Hay sobat! kali ini mimin akan bagikan resep ayam suwir yang dijamin bakalan bikin kalian tambah nasi berkali-kali. Intip resepnya di bawah ini yaaaa.

Bahan:

1.     Ayam 500 gram

2.    Cabe merah keriting 1/2 ons

3.    Cabe setan 5 buah

4.    Bawang merah 4 siung

5.    Bawang putih 4 siung

6.    Kencur

7.    Kunyit

8.    Garam 1 sdm

9.    Daun jeruk 3 lembar

10. Gula pasir 2 sdt

11.  Penyedap rasa

 

Cara membuat:

1.     Ulek kasar semua bumbu.

2.    Goreng ayam, lalu suwir-suwir.

3.    Panaskan minyak.

4.    Tumis bumbu yang sudah diulek sampai matang.

5.    Tambahkan daun jeruk, gula pasir, dan penyedap rasa.

6.    Masukkan ayam yang sudah disuir, beri sedikit air.

7.    Masak hingga matang.

8.    Jangan lupa dicicipi ya!

 

Happy recook ♡(> ਊ <)♡