Resep Rujak Kangkung Mantap

 

Hay sobat! kali ini mimin akan bagikan masakan khas kuningan yaitu rujak kangkung. Cus intip resepnya berikut ini.

Bahan:

1.    Kangkung 1 ikat

2.    Kecipir 1 ikat (tambahan)

3.    Bawang merah 2 siung

4.    Cabai rawit 4 buah

5.    Cabai merah keriting 6 buah

6.    Garam

7.    Gula merah

8.    Asem jawa

 

Cara membuat:

1.     Potek kangkung dan kecipir lalu cuci bersih.

2.    Panaskan air, jika sudah mendidih masukkan kangkung dan kecipir.

3.    Ulek halus bawang merah, cabai rawit, cabai merah keriting, garam, gula merah, dan asem jawa.

 

Happy recook ♡(> ਊ <)♡

 

Cr: tiktok @septiyapramawati