Resep Sambal Terong Penyet

 

Hay sobat! kali ini mimin akan bagikan resep sambal terong penyet super mudah, cocok buat yang mageran. Cus intip resepnya di bawah ini yaaa.

Bahan:

1.    Terong 1 buah

2.    Terasi 1 buah

3.    Tomat 1 buah

4.    Cabai setan 3 biji (sesuai selera)

5.    Cabai rawit 3 biji

6.    Bawang merah 2 siung

7.    Bawang putih 2 siung

8.    Gula jawa (secukupnya)

Cara memasak:

1.     Potong terong tipis-tipis memanjang, lalu cuci bersih.

2.    Goreng cabai setan, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih.

3.    Goreng tomat dan terong.

4.    Ulek halus semua bumbu dan tomat.

5.    Masukkan terong ke dalam sambal dan geprek.

6.    Jangan lupa dicicipi yaa!

 

Happy recook ♡(> ਊ <)♡