Resep Sayur Bening Kubis Enak

 

Hay sobat! kali ini mimin akan bagikan resep sayur bening kubis super mudah dan enak, cocok buat yang lagi belajar memasak. Cus intip resepnya di bawah ini yaaa.

Bahan:

1.     Kubis ¼ buah

2.    Jagung manis 2 buah

3.    Wortel 2 buah

4.    Daun bawang

5.    Seledri

6.    Bawang putih 3 siung

7.    Bawang merah 5 siung

8.    Merica

9.    Garam

10. Penyedap

 

Cara membuat:

1.     Potong-potong kubis, lalu cuci bersih

2.    Serut jagung manis .

3.    Potong wortel bulat-bulat, lalu cuci bersih.

4.    Ulek garam, merica, dan bawang putih.

5.    Iris tipis bawang merah.

6.    Panaskan minyak di wajan.

7.  Tumis bawang merah sampai setengah matang warna kecoklatan baru masukkan bumbu yang sudah diulek.

8.    Jika sudah harum, masukkan air kurang lebih 1,5 liter.

9.    Tambahkan garam dan penyedap.

10. Ketika air sudah mendidih, masukkan wortel dan jagung manis.

11.  Setelah wortel dan jagung manis setengah matang, kubis, daun bawang, dan seledri bisa dimasukkan.

12. Masak sampai semua bahan matang.

13. Jangan lupa dicicipi yaa!

 

Happy recook ♡(> ਊ <)♡